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En el patio flores, y en el sitio hortaliza. Y aquí mi abuelo era puro frutal. Y hacía injertos, de durazno con manzana, pera con manzana [ Entrevista con María y Rosa, octubre En la actualidad todavía hay algunos "sitios" en El Cerrillo, pero la mayoría ha desaparecido debido, en buena medida, a la subdivisión de las casas al ser heredadas por varios familiares.

Las hortalizas y los frutales que se cultivaban en los "sitios" representaban una parte importante de la dieta diaria de las familias coletas. En el discurso de las entrevistadas, la reducción de los "sitios" se relaciona con la consecuente desaparición o disminución de algunas especies ornamentales como el velo de la familia Asparagaceae , y frutales, como la pera chica Pyrus sp.

Los "sitios" actuales tienen algunas plantas ornamentales, entre las que destacan las rosas Rosa sp. En el interior de las casas también se colocan plantas. Frecuentemente se trata de plantas ornamentales "de sombra", y casi siempre "hojas" como la millonaria Tomiea sp.

En algunos casos, también se encuentran "flores" que resisten la falta de luz solar directa, como el moisesito Spathipyllum sp. Asimismo, estos espacios suelen ser usados por los niños para jugar. Con frecuencia, las azoteas se utilizan para colocar plantas ornamentales, culinarias y medicinales. A diferencia de las macetas en los patios, las que se ubican en las azoteas no quedan a la vista de los visitantes y, por tanto, carecen de cuidado intenso, por ejemplo, la frecuencia del riego y desbrozado es menor.

A pesar de esto, la colocación de plantas en las azoteas se ha intensificado en años recientes debido a la reducción de los patios, jardines y "sitios". La cantidad, variedad y estado en que se mantienen las plantas dentro de las casas, van de la mano con las posibilidades económicas de la familia. Así, las plantas y los espacios donde se las coloca se convierten en un indicador de estatus socioeconómico.

Para concluir este apartado, cabe enfatizar que las plantas son elementos indispensables de algunos espacios característicos de las casas coletas. En el discurso de las informantes, las definiciones de los "patios", "jardines" y "sitios" incluyen siempre a las plantas, por ejemplo, "el patio es un lugar para puras flores" o "los sitios son lugares donde hay frutales" entrevista con María, octubre La señora Mercedes coincide con otras informantes en que contemplar, admirar y cuidar sus plantas se vincula con la recreación: Es un bonito entretenimiento, porque se olvida uno de todo.


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Y se me va el tiempo que Sí, sirve mucho como terapia, sí, entretenimiento también. Margarita pregunta a sus plantas: Y sí, me gusta hablarles, acariciarlas y todo, entonces sí, me ha gustado mucho hacerle eso risas [ Cuando las coletas hablan sobre sus plantas, suelen enfatizar los elogios que han recibido por parte de amistades y extraños que se asoman curiosos a observar los patios; ante tales comentarios, las mujeres se sienten contentas y orgullosas. De este modo, las plantas se relacionan con el prestigio de la mujer. Una casa con una gran cantidad de plantas en buen estado o "bonitas" conlleva la idea de que hay una mujer que cumple con su rol doméstico y de ser coleta.

Los conocimientos sobre el cuidado de las plantas y sus usos se transmiten de generación en generación, a través de la observación y participación en las actividades. Esto se complementa con otras formas y experiencias cognitivas, como consejos por parte de amistades, consulta de libros o documentales, y la asesoría de personas que atienden viveros. De este modo se incorporan al cuerpo de conocimientos preexistente, saberes distintos y construidos en otros contextos culturales. Las decisiones relacionadas con el uso y cuidado de las plantas suelen ser tomadas por las mujeres: Un factor que afecta estas decisiones es el hecho de ser propietario o inquilino de la casa.

Las mujeres entrevistadas comentaron que la mayoría de las familias coletas del El Cerrillo residen en casas propias que han pasado de generación en generación, ya sea por parte de la familia de la mujer o del hombre. Sin embargo, Teresa cuenta que tras su matrimonio, su esposo y ella adquirieron la casa donde actualmente residen; los primeros años se instalaron como inquilinos y, después, compraron la propiedad.

Con el fin de evitar conflictos con el arrendador y por negarse a invertir en una propiedad ajena, esperaron hasta convertirse en dueños para construir nuevas habitaciones y el patio central. El estilo de vida actual genera en las mujeres jóvenes expectativas y necesidades que les exigen estar fuera de sus casas para estudiar o trabajar, restringiendo el tiempo que podrían dedicar a la realización de labores domésticas como el cuidado de las plantas.

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Las plantas en los hogares coletos representan un vínculo con el pasado. Porque la tendríamos aquí todavía. Entrevista con María, octubre No obstante, a través de los recuerdos salta a la vista que las madres y abuelas de las informantes hacían comentarios similares, mostrando que la disminución en la abundancia de plantas ha sido una constante a lo largo de varias generaciones.

Diversos aspectos propios de las plantas como su abundancia, variedad y usos, así como el contexto en que se ubicaban, se acompañan con recuerdos de una mejor calidad de vida. Entre los coletos de El Cerrillo, el "tiempo de antes" se caracteriza por la abundancia y diversidad de plantas que podían mantenerse en las casas.

La abundancia y diversidad de plantas en la dieta diaria, sus usos, los espacios donde se las mantenía y las relaciones sociales en torno a ellas, implicaban un mejor estado de salud y calidad de vida de las personas. La mayor parte de los productos que constituyen la dieta actual proviene de mercados y supermercados.

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En el caso particular de El Cerrillo, la cercanía del mercado garantiza el acceso constante a una gran diversidad de productos. Así, el "progreso" se vincula con la pérdida de diversidad de especies vegetales en las casas y la consecuente degradación de la calidad de vida.

Las coletas recuerdan que "antes" en las "casas grandes" residía "toda la familia", entendida como familia extensa, permitiendo la convivencia entre diversas generaciones; así, los niños observaban y ayudaban a los adultos en sus actividades. Actualmente, el patrón de residencia es la neolocalidad, llevando a un predominio de familias nucleares. Lo anterior, aunado a la llegada de personas de lugares lejanos y el desarrollo tecnológico, ha modificado las formas de transmisión del conocimiento. En los numerosos casos en que las madres laboran fuera del hogar, las abuelas cuidan a los niños y son ellas quienes transmiten los conocimientos sobre el cuidado de las plantas a las siguientes generaciones.

Ante los cambios a los que se enfrentan los coletos hoy en día, se han desarrollado estrategias que permiten mantener plantas dentro de las casas, por ejemplo, se buscan espacios alternativos para acomodarlas, como las azoteas y el interior; asImismo, se da preferencia a especies que requieren menos espacio para su desarrollo, como las flores y hierbas, frente a los frutales.

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Aunque no impide la reducción de la cantidad y variedad de plantas, sí evita su desaparición. Las plantas que se encuentran en las casas coletas hablan también sobre el barrio y su pasado. Por ejemplo, la producción de plantas en El Cerrillo generalmente estuvo destinada al autoconsumo, a diferencia del barrio de Cuxtitali, cuyos "sitios" abastecían de frutas al resto de San Cristóbal de las Casas entrevista con María, ; entrevista con Rosa, ; entrevista con Margarita, Muchas veces, estos frutales no dan frutas debido a que son viejos o no son aptos para el clima de los Altos de Chiapas, sin embargo, se mantienen por estar ligados con la historia familiar.

En los "sitios", que son amplios y se encuentran al fondo de las casas, se mantienen plantas con usos culinarios y que requieren espacios grandes para su crecimiento, sin la necesidad de quedar a la vista de personas extrañas, puesto que su valor reside en el uso que se hace de ellas en la elaboración de alimentos para la familia, y no en su uso ornamental. Las plantas han formado parte de las casas coletas desde la Colonia, pero con el paso de los años, los espacios donde se mantienen las plantas, así como las plantas mismas, han cambiado tanto en el plano material como subjetivo.

El tamaño de los patios, jardines y "sitios" se ha reducido, y las especies que se cultivan se han adecuado a los espacios disponibles y al tiempo que se dedica a su cuidado, pasando de una gran diversidad de frutales, a una predominancia de las hierbas y flores. Con esto, la identidad social se ve en constante reproducción y actualización. Asimismo, agradecemos a la Mtra. Blanca Díaz por su apoyo durante el desarrollo del estudio, específicamente con la identificación de las especies vegetales. Extendemos un agradecimiento especial a las mujeres de El Cerrillo que brindaron su tiempo para compartir sus conocimientos, emociones y experiencias.

San Cristóbal de las Casas. San Cristóbal de las Casas: Adabi y Editorial Fray Bartolomé de las Casas. Fundación Fray Bartolomé de las Casas. Editorial Fray Bartolomé de las Casas. La interpretación de las culturas A. Giménez, Colección Intersecciones, 1 , México: Cultura, identidad y memoria.

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Del aeródromo al aeropuerto: Consejo Estatal para las Culturas y las Artes de Chiapas. Ritual y religión en la formación de la humanidad. Antropología social de Cantabria. Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cantabria. Los barrios pobres en 31 ciudades mexicanas vol.

Mujeres de tierra fría: Holt, Rinehart and Winston. Los asentamientos urbanos de jardines-huertos en la planicie costera de Veracruz. Anales de Antropología , 39 1 , Identidad y cambio en San Cristóbal de las Casas. Chiapas, el obispo de San Cristóbal y la revuelta zapatista E.

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La participación de las mujeres en los sistemas de traspatio de producción lechera en la ciudad de México. Cuadernos de Desarrollo Rural , 51 , Actualmente cursa la maestría en ciencias en recursos naturales y desarrollo rural en El Colegio de La Frontera Sur, y es licenciada en antropología social por la Universidad Veracruzana. Se encuentra adscrita a El Colegio de la Frontera Sur.

Entre sus publicaciones se encuentran: Patrimonio biocultural de Campeche. Se encuentra adscrita como profesora de tiempo completo en la Facultad de Antropología de la Universidad Veracruzana. Entre sus publicaciones se encuentra: Abstract This article compiles the results of the analysis of a series of interviews conducted with women from "El Cerrillo", one of the oldest neighborhoods in San Cristóbal de las Casas, Chiapas. Introducción El Cerrillo es uno de los barrios históricos de San Cristóbal de las Casas, Chiapas, ubicado al norte de la ciudad.

Los coletos El término coleto hace alusión a una persona mestiza oriunda de San Cristóbal de las Casas y que cuenta con una "continuidad consanguínea" en la ciudad, es decir, cuya familia ha permanecido durante varias generaciones en la localidad Sulca, Las plantas en las casas coletas y sus usos En las casas de las familias coletas se encuentran plantas distribuidas en distintos lugares y con diversos usos.

Ubicando las plantas en las casas coletas Los coletos mantienen plantas principalmente en tres lugares de sus casas: Plantas de antes, plantas de hoy Las plantas en los hogares coletos representan un vínculo con el pasado. Información sobre las autoras María M.

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